RUSSO LIMONCELLO LT 1,5
Der Russo Limoncello im 1,5-Liter-Format ist für die professionelle Gastronomie konzipiert: ideal als Digestif, in der Konditorei und für Dessertkreationen.
Vielseitig und unverwechselbar – der Russo Limoncello in 1,5 Litern geht in der Küche weit über den klassischen Digestif nach dem Essen hinaus. Sein intensives Zitrusaroma eignet sich hervorragend zum Aromatisieren von Crème pâtissière, Semifreddi, Mousse au citron und Biskuitböden: Zubereitungen, bei denen ein charakterstarker Likör den Unterschied zu einem künstlichen Aroma ausmacht.
In Pizzerien und italienischen Restaurants lässt er sich problemlos in die Dessertauswahl integrieren – sowohl für Rezepte der kampanischen Tradition als auch für modernere Interpretationen. Er eignet sich außerdem für klassische Cocktails auf Zitrusbasis oder als Finish auf Sorbets und Granitas.
- Digestif im Gläschen, auch eisgekühlt serviert
- Tränken und Cremes für die Restaurantkonditorei
- Semifreddi, Sorbets und Granitas mit Zitrone
- Cocktails und Long Drinks auf Zitrusbasis