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Branca Stravecchio Brandy 70 cl ist ein italienischer Brandy der Gruppe Branca, geeignet für die professionelle Küche und den Ausschank in Restaurants und Pizzerien.
In der Küche findet ein Brandy wie der Branca Stravecchio in vielen Zubereitungen der italienischen Tradition seinen Platz: Fleischfonds, Flambierungen, Saucen und Restaurantdesserts, bei denen eine hochwertige Alkoholnote das Endergebnis des Gerichts entscheidend beeinflusst.
Die 70-cl-Flasche ist auf den täglichen Einsatz in der Küche oder hinter dem Tresen abgestimmt – weder zu groß noch zu klein für einen effizienten Lagerumschlag. Für italienische Restaurants mit klassischer Speisekarte bedeutet ein Brandy einer anerkannten Marke wie Branca, mit einem Produkt zu arbeiten, das den Erwartungen von Küchenchef und Gast gerecht wird.
Branca Stravecchio Brandy 70 cl ist ein italienischer Brandy der Gruppe Branca, geeignet für die professionelle Küche und den Ausschank in Restaurants und Pizzerien.
