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Branca Stravecchio Brandy 70 cl est un brandy italien du groupe Branca, adapté à la cuisine professionnelle et au service dans les restaurants et pizzerias.
En cuisine, un brandy comme le Branca Stravecchio trouve sa place dans de nombreuses préparations de la tradition italienne : fonds de viande, flambés, sauces et desserts de restauration où une note alcoolisée de qualité fait la différence dans le rendu final du plat.
La bouteille de 70 cl est calibrée pour le travail quotidien en cuisine ou au comptoir, sans excès ni contrainte de stockage important. Pour les restaurants italiens qui proposent un menu classique, disposer d'un brandy d'une marque reconnue comme Branca, c'est travailler avec un produit qui répond aux attentes du chef et du client.
Branca Stravecchio Brandy 70 cl est un brandy italien du groupe Branca, adapté à la cuisine professionnelle et au service dans les restaurants et pizzerias.
