Die Lumachine Garofalo n.56 sind ein kleines muschelförmiges Kurzformat, das Saucen hervorragend aufnimmt. Eine solide Referenz für Restaurants und Gastronomiebetriebe.
Garofalo steht für Pasta, deren Qualität im Ergebnis spürbar ist: Oberfläche und Form der Lumachine n.56 sind keine rein ästhetischen Details, sondern bestimmen, wie die Sauce sich im Teller verteilt und wie sich das Format beim Kochen verhält.
Die kleine, geschlossene Muschelform nimmt die Sauce in ihrem Inneren auf und sorgt so für einen ausgewogenen Bissen. Das Format eignet sich sowohl für klassische erste Gänge als auch für kalte Zubereitungen am Buffet oder an der Gastronomie-Theke, wo Präsentation und Geschmack gleichermaßen zählen.
Für Betreiber einer professionellen Küche oder eines Regals mit italienischen Produkten im Ausland sind die Lumachine Garofalo n.56 à 500g eine Referenz, die den Erwartungen einer Kundschaft entspricht, die die Qualität großer italienischer Marken gewohnt ist.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Die Lumachine Garofalo n.56 sind ein kleines muschelförmiges Kurzformat, das Saucen hervorragend aufnimmt. Eine solide Referenz für Restaurants und Gastronomiebetriebe.
