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Die Passata di Pomodoro De Cecco im 700-g-Format ist eine vielseitige Basis für die professionelle Küche – geeignet für Saucen, Würzungen und klassische Zubereitungen der italienischen Tradition.
Beim Aufbau eines italienischen Menüs zählt jedes Detail: Die Passata di Pomodoro ist oft der Ausgangspunkt für Gerichte, die die Identität eines Lokals prägen. Die Passata di Pomodoro De Cecco eignet sich für klassische Zubereitungen wie frische Tomatensauce, die Basis für Pizza Margherita, Tomatensaucen zur Pasta sowie Fonds für Secondi wie Parmigiana oder Arrabbiata.
In der professionellen Küche lässt sie sich kalt als schnelle Würzung oder heiß mit Soffritto, Kräutern und Reduktionen verarbeiten – angepasst an den Rhythmus des Services, ohne an Konsistenz zu verlieren. Das 700-g-Format ermöglicht eine flexible Portionierung, die sowohl in Restaurantküchen als auch bei Catering und Buffet praktisch ist.
De Cecco ist eine Marke, die Küchenpersonal und Endkunden kennen und schätzen – diese Passata ist damit eine verlässliche Referenz für alle, die kompromisslose italienische Qualität anbieten möchten.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Die Passata di Pomodoro De Cecco im 700-g-Format ist eine vielseitige Basis für die professionelle Küche – geeignet für Saucen, Würzungen und klassische Zubereitungen der italienischen Tradition.
