Cirio Concentrato di Pomodoro 140 g: die Referenz der professionellen italienischen Küche für Körper und Intensität in Saucen, Pizzen und Menüzubereitungen.
Bei der Zubereitung einer strukturierten Sauce oder einer Pizzabasis entscheidet die Konzentration der Tomate über den Unterschied zwischen einem gewöhnlichen Ergebnis und einem wiedererkennbaren Gericht. Cirio Concentrato di Pomodoro 140 g ist für alle gedacht, die täglich in professionellen Küchen arbeiten und ein zuverlässiges Produkt mit gleichbleibender Ausbeute von Zubereitung zu Zubereitung benötigen.
In der Küche kommt das Konzentrat in zahlreichen Anwendungen zum Einsatz: Es verstärkt die Basis eines Ragù, gibt einer Tomatensauce Farbe und Dichte und gleicht die Säure bei langen Garzeiten aus. Für Pizzerien ist es die Zutat, mit der sich die Konsistenz des Belags präzise steuern lässt. Cirio ist eine Marke, die Ihre Endkunden kennen und mit der Qualität der italienischen Tomate verbinden.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Cirio Concentrato di Pomodoro 140 g: die Referenz der professionellen italienischen Küche für Körper und Intensität in Saucen, Pizzen und Menüzubereitungen.
