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Cirio Concentrato di Pomodoro de 140 g: la referencia de la cocina profesional italiana para dar cuerpo e intensidad a salsas, pizzas y elaboraciones de carta.
Cuando se prepara una salsa estructurada o una base para pizza, la concentración del tomate marca la diferencia entre un resultado ordinario y un plato reconocible. El Cirio Concentrato di Pomodoro de 140 g está pensado para quienes cocinan a diario en entornos profesionales y necesitan un producto fiable, con un rendimiento constante en cada elaboración.
En cocina, el concentrado interviene en multitud de preparaciones: refuerza la base de un ragù, aporta color y densidad a una salsa de tomate y equilibra la acidez en las elaboraciones de cocción lenta. Para las pizzerías, es el ingrediente que permite ajustar la consistencia del condimento con precisión. Cirio es una marca que sus clientes finales conocen y asocian a la calidad del tomate italiano.
Ficha técnica
Referencias específicas
Cirio Concentrato di Pomodoro de 140 g: la referencia de la cocina profesional italiana para dar cuerpo e intensidad a salsas, pizzas y elaboraciones de carta.
