VIANTRA CRISTAL PESTO DE PISTACHO GR 520
Pesto Pistacchi Viander de 520 g en vidrio. Un condimento versátil y muy solicitado para crear primeros platos originales y rellenos en los menús de la restauración italiana.
El pesto de pistacho se ha consolidado en los menús de la restauración italiana en los últimos años, valorado por su capacidad de combinarse con múltiples elaboraciones sin requerir procesos complejos en cocina. El Pesto Pistacchi Viander de 520 g en vidrio se presta a un uso amplio y directo.
En cocina se utiliza como condimento para pasta fresca o seca, como base para rellenar ravioli y mezzelune, untado sobre crostini para el aperitivo o incorporado en segundos platos de carne y pescado. Su textura cremosa permite dosificarlo con precisión e integrarlo en elaboraciones más complejas sin perder su carácter.
- Condimento para pasta fresca y seca
- Base para rellenos de pasta al huevo
- Elemento para aperitivos y buffets
- Acompañamiento para platos de carne o pescado
- Ingrediente para salsas compuestas y elaboraciones frías
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