Mutti Pomodori Pelati de 400 g: una base clásica de la cocina italiana, adecuada para salsas, estofados y condimentos profesionales que exigen un resultado constante.
Pocos ingredientes son tan centrales en la cocina italiana como el tomate pelado. Está presente en las salsas del domingo, en las bases para pizza, en los estofados y en las elaboraciones más complejas: su versatilidad lo hace indispensable en cualquier cocina profesional que quiera ofrecer platos auténticos.
Los Mutti Pomodori Pelati de 400 g ofrecen una base de cocción sólida, con un rendimiento que los cocineros profesionales saben apreciar: se deshacen con facilidad bajo el calor, sueltan su líquido de forma uniforme y se integran bien con el resto de ingredientes. Para una pizzería, son la base de una salsa de horno reconocible; para un restaurante, el punto de partida de muchas preparaciones clásicas.
Ficha técnica
Referencias específicas
Mutti Pomodori Pelati de 400 g: una base clásica de la cocina italiana, adecuada para salsas, estofados y condimentos profesionales que exigen un resultado constante.
