Gebrauchsfertige gekochte Kichererbsen von O Sole e Napule, 400-g-Format mit 240 g Abtropfgewicht. Praktisch für die professionelle Küche, mit einfachen Zutaten: rehydrierte Kichererbsen, Wasser und Salz.
In der Profiküche zählt jede Minute – und die gekochten Kichererbsen O Sole e Napule sind genau darauf ausgelegt: gebrauchsfertig, ohne Einweichen oder Vorkochen, direkt einsetzbar im laufenden Service.
Mit 240 g Abtropfgewicht bei einem 400-g-Format ist die Ausbeute kalkulierbar und konstant – ideal, um Rezepte im professionellen Betrieb zu standardisieren. Sie lassen sich unkompliziert in Suppen, Cremesuppen, Hülsenfruchtsalate, Nudelgerichte oder als Basis für vegetarische Bällchen und Hummus am Gastronomiebuffet einsetzen.
Gebrauchsfertige gekochte Kichererbsen von O Sole e Napule, 400-g-Format mit 240 g Abtropfgewicht. Praktisch für die professionelle Küche, mit einfachen Zutaten: rehydrierte Kichererbsen, Wasser und Salz.
