Ceci lessati pronti all'uso del marchio O Sole e Napule, in formato da 400 g con 240 g di peso sgocciolato. Pratici per la cucina professionale, con ingredienti essenziali: ceci reidratati, acqua e sale.
In cucina il tempo è una risorsa preziosa, e i ceci lessati O Sole e Napule rispondono proprio a questa esigenza: pronti all'uso, senza ammollo né cottura preliminare, si inseriscono direttamente nelle preparazioni del servizio.
Con 240 g di peso sgocciolato su un formato da 400 g, la resa è concreta e prevedibile, ideale per standardizzare le ricette in un contesto professionale. Entrano con facilità in zuppe, vellutate, insalate di legumi, condimenti per pasta o come base per polpette vegetali e hummus serviti al banco gastronomia o in un buffet strutturato.
Ceci lessati pronti all'uso del marchio O Sole e Napule, in formato da 400 g con 240 g di peso sgocciolato. Pratici per la cucina professionale, con ingredienti essenziali: ceci reidratati, acqua e sale.
