O SOLE E NAPULE CECI LESSATI GR 400
Pois chiches cuits prêts à l'emploi de la marque O Sole e Napule, en format 400 g avec 240 g de poids égoutté. Pratiques pour la cuisine professionnelle, avec des ingrédients simples : pois chiches réhydratés, eau et sel.
En cuisine, le temps est une ressource précieuse, et les pois chiches cuits O Sole e Napule répondent exactement à ce besoin : prêts à l'emploi, sans trempage ni cuisson préalable, ils s'intègrent directement dans les préparations du service.
Avec 240 g de poids égoutté pour un format de 400 g, le rendement est concret et prévisible, idéal pour standardiser les recettes en contexte professionnel. Ils s'utilisent facilement dans les soupes, veloutés, salades de légumineuses, sauces pour pâtes ou comme base pour boulettes végétales et hummus servis au comptoir traiteur ou dans un buffet structuré.
- Prêts à l'emploi, sans préparation préalable
- Poids égoutté déclaré : 240 g
- Ingrédients simples : pois chiches réhydratés, eau, sel
- Produit en Italie dans l'établissement de San Marzano sul Sarno
- Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les trois jours
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