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AIA AEQUILIBRIUM POLLO GR 130
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Wer Speisekarten mit verschiedenen Rezepten der italienischen Küche gestaltet, trifft mit einer Pancetta mit ausgewogenem Geschmacksprofil eine strategische Wahl. Die Pancetta Dolce Würfel von Beretta, 150 g in zwei Schalen à 75 g, lassen sich vielfältig einsetzen: als Soffritto-Basis für Saucen und Risotti, als Füllung für Fleischgerichte, in gefüllter Pasta oder als Würze für Ofengerichte.
Pancetta Dolce bietet im Vergleich zur geräucherten Variante ein neutraleres Geschmacksprofil, das sich harmonisch einfügt, ohne andere Zutaten zu überdecken – ideal auch für feinere Kompositionen. Diese Referenz funktioniert sowohl in der professionellen Küche als auch an der Feinkosttheke, wo die italienische Kundschaft im Ausland sie regelmäßig nachfragt und greift.
Beretta ist ein Name, der die Empfehlung an den Endkunden erleichtert und Ihrem Betrieb eine Referenz bietet, die sofort verstanden und geschätzt wird.