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Lardons de pancetta douce Beretta en double barquette de 75 g : polyvalents en cuisine et adaptés à un large éventail de préparations de la tradition italienne.
Lorsque l'on travaille sur des menus qui couvrent différentes recettes de la cuisine italienne, disposer d'une pancetta au profil de goût équilibré est un choix stratégique. Les lardons de pancetta douce Beretta de 150 g en double barquette de 75 g se prêtent à de multiples utilisations : du soffritto de base pour sauces et risottos à la farce de seconds plats, des pâtes farcies aux préparations au four.
La pancetta douce, à la différence de la variante fumée, offre un goût plus neutre qui s'intègre sans dominer les autres ingrédients, la rendant adaptée même aux compositions plus délicates. C'est une référence qui fonctionne aussi bien en cuisine professionnelle qu'au comptoir traiteur, où la clientèle italienne à l'étranger la reconnaît et la choisit régulièrement.
Beretta est un nom qui simplifie la proposition au client final, garantissant à votre activité une référence d'une compréhension et d'un appréciation immédiates.
Fiche technique
Références spécifiques
Lardons de pancetta douce Beretta en double barquette de 75 g : polyvalents en cuisine et adaptés à un large éventail de préparations de la tradition italienne.
