MENDEL SPECK CLASSICO TRE STELLE 1/2 SV KG 2,5

Unter den gereiften italienischen Wurstwaren gehört Speck zu den meistgefragten Produkten bei ausländischen Kunden – sein kräftiger, unverwechselbarer Charakter macht ihn zu einem sicheren Verkäufer. Die Tre-Stelle-Variante von Mendel als halbes Stück vakuumverpackt, ca. 2,5 kg, ist auf operative Praktikabilität ausgelegt: Das halbe Stück erleichtert die Lagerung und den Umschlag in Kühltheken, ohne auf die Ausbeute des Aufschneidens am Stück zu verzichten.

Die Vakuumverpackung schützt die sensorischen Eigenschaften des Produkts bis zur Öffnung und stellt sicher, dass jede Verwendung der erwarteten Qualität entspricht. Das ist besonders relevant für Betriebe, die Lieferungen für die Gastronomie verwalten und gleichbleibende Standards gewährleisten müssen.

Mendel ist eine feste Größe im Bereich Südtiroler Wurstwaren, mit einer etablierten Präsenz im Food-Service und im spezialisierten Einzelhandel. Wer diesen Speck classico ins Sortiment aufnimmt, bedient eine bereits vorhandene Nachfrage bei Kunden, die authentische italienische Geschmackserlebnisse schätzen.