Bicerin Originale di Giandujotto Vincenzi 70 cl: der Turiner Schokoladen-Haselnuss-Likör für klassische Rezepte und Dessertkreationen in der professionellen Küche.
Der Bicerin ist eine typische Turiner Spezialität, traditionell auf Basis von Schokolade, Kaffee und Sahne. Der Likör Vincenzi Bicerin Originale di Giandujotto greift diese Inspiration auf und bringt die Aromen des Giandujotto – der berühmten piemontesischen Haselnuss-Schokolade aus der Hauptstadt des Hauses Savoyen – in die Flasche.
In der Küche findet dieser Likör in verschiedenen Kontexten Verwendung: als Basis für Dessert-Cocktails im Glas, als Aromastoff in Cremes, Ganaches und Semifreddi oder als Begleitung zum Kaffee am Ende eines italienischen Menüs. Für Konditoreien, Restaurants und Bars, die ihrem Dessertangebot Charakter verleihen möchten, ist dies eine Referenz, die Italianità auf unmittelbare Weise vermittelt.
Bicerin Originale di Giandujotto Vincenzi 70 cl: der Turiner Schokoladen-Haselnuss-Likör für klassische Rezepte und Dessertkreationen in der professionellen Küche.
