De Cecco Mafaldine n. 2, 500 g: ein ausdrucksstarkes Wellenformat, das zu kräftigen Saucen passt – ideal für Restaurants und Pizzerien, die auf markante italienische Markenware setzen.
Mit ihrem gewellten Rand und der rauen Oberfläche verhalten sich die Mafaldine am Teller sehr präzise: Sie nehmen Saucen besser auf als glatte Formate und behalten auch bei gehaltvolleren Zubereitungen ihre Struktur. Das macht sie zur effektiven Wahl für alle, die ein Gericht mit Charakter gestalten möchten, bei dem die Pasta nicht nur Träger, sondern ein erkennbarer Teil des Rezepts ist.
In der Küche eignen sie sich für Fleischragù, Tomatensaucen mit Gemüse, Käsesaucen oder Fischzubereitungen. Die Breite des Bandes ermöglicht auch elegante Anrichtungen – gerollt oder übereinandergelegt – für Betriebe, die auf die optische Wirkung der Speise achten.
De Cecco ist eine Marke, die die italienische Kundschaft sofort erkennt. Mafaldine auf der Speisekarte anzubieten bedeutet, ein Produkt zu präsentieren, dessen Namen der Gast bereits kennt und von dem er gleichbleibende Qualität erwartet. Eine solide Referenz für italienische Restaurants, die Pasta als zentrales Element ihres Angebots führen.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
De Cecco Mafaldine n. 2, 500 g: ein ausdrucksstarkes Wellenformat, das zu kräftigen Saucen passt – ideal für Restaurants und Pizzerien, die auf markante italienische Markenware setzen.
