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Die Sigarette Mezzani Garofalo n.58 sind das mittellange Röhrenformat für professionelle Küchen und italienische Restaurants, die ein vollständiges und wiedererkennbares Sortiment anbieten möchten.
Wer eine italienische Speisekarte zusammenstellt, weiß, dass bestimmte Pastaformate nicht austauschbar sind: Die Gäste kennen sie, erkennen sie und vergleichen sie mit dem, was sie von zu Hause kennen. Die Sigarette Mezzani Garofalo n.58 gehören zu jenen Referenzen, die keine Erklärung brauchen, weil der Name Garofalo für sich spricht.
Das mittellange Röhrenformat ist für ein breites Spektrum professioneller Küchenzubereitungen geeignet: kräftige Saucen, Gemüsekondimente, überbackene Gerichte. Die mittlere Länge erleichtert das Portionieren und den Service, ohne auf die Wiedererkennbarkeit des traditionellen Formats verzichten zu müssen.
Für Restaurants, Trattorien und italienische Feinkostläden in Europa, die ihren Gästen Pasta einer bekannten Marke anbieten möchten, sind die Sigarette Mezzani Garofalo n.58 à 500g eine Wahl, die den Erwartungen des italienischen Publikums und seiner Stammkundschaft entspricht.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Die Sigarette Mezzani Garofalo n.58 sind das mittellange Röhrenformat für professionelle Küchen und italienische Restaurants, die ein vollständiges und wiedererkennbares Sortiment anbieten möchten.
