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Les Sigarette Mezzani Garofalo n.58 sont le format tubulaire de longueur intermédiaire pensé pour les cuisines professionnelles et les restaurants italiens qui souhaitent un assortiment complet et reconnaissable.
Ceux qui gèrent un menu de cuisine italienne savent que certains formats de pâtes ne s'improvisent pas : les clients les cherchent, les reconnaissent et les comparent au souvenir de chez eux. Les Sigarette Mezzani Garofalo n.58 appartiennent à cette catégorie de références qui n'ont pas besoin de présentation, car le nom Garofalo parle de lui-même.
Le format tubulaire de longueur intermédiaire convient à un large éventail d'utilisations en cuisine professionnelle : sauces structurées, condiments à base de légumes, préparations gratinées. La longueur intermédiaire facilite le portionnement et le service, sans renoncer à la lisibilité du format traditionnel.
Pour les restaurants, trattorias et épiceries italiennes en Europe qui souhaitent proposer à leurs clients des pâtes d'une marque connue, les Sigarette Mezzani Garofalo n.58 en 500 g sont un choix cohérent avec les attentes du public italien et de ceux qui le fréquentent.
Fiche technique
Références spécifiques
Les Sigarette Mezzani Garofalo n.58 sont le format tubulaire de longueur intermédiaire pensé pour les cuisines professionnelles et les restaurants italiens qui souhaitent un assortiment complet et reconnaissable.
