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Der Spaghetto Quadrato Lusso La Molisana ist ein Pastaformat mit Wurzeln in der molisanischen Tradition – für alle, die ihrer Speisekarte Qualität und Wiedererkennungswert geben möchten.
La Molisana ist eine Pasta-Manufaktur aus dem Molise, einer Region in Süditalien mit tiefer Tradition in der Herstellung von Trockenpasta. Der Spaghetto Quadrato Lusso trägt diese Herkunft im Namen und im Format: eine Pasta mit quadratischem Querschnitt, die auf die typischen Verarbeitungsmethoden Mittel- und Süditaliens verweist, wo die Textur des Teiglings seit jeher entscheidend für das Gelingen des Gerichts ist.
Für italienische Restaurants im Ausland bedeutet ein solches Format auf der Speisekarte ein Angebot, das die Gäste als authentisch und regional verankert wahrnehmen. La Molisana ist ein Name, den Liebhaber italienischer Pasta kennen – und das macht die Wahl für die Speisekarte zu einer, die für sich selbst spricht.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Der Spaghetto Quadrato Lusso La Molisana ist ein Pastaformat mit Wurzeln in der molisanischen Tradition – für alle, die ihrer Speisekarte Qualität und Wiedererkennungswert geben möchten.
