RANA DUETTO NOCI E GORGONZOLA DOP GR 250
Eine Füllung, die die Süße der Walnüsse mit der Würze des Gorgonzola DOP verbindet: Die Tortelloni Rana im 250-g-Format eignen sich für ausdrucksstarke Erstgerichte, die die Speisekarte eines italienischen Restaurants oder einer gut sortierten Feinkostgastronomie klar abheben.
In der professionellen Küche genügen wenige Minuten in reichlich gesalzenem Wasser, um ein gleichmäßiges und überzeugendes Ergebnis zu erzielen. Sie harmonieren mit einfachen Saucen – Butter und Salbei, geröstete Walnüsse, leichte Fonduta – die die Füllung unterstreichen, ohne sie zu überdecken, und den Aufwand im Service gering halten.
- Erstgericht in wenigen Minuten servierfertig
- Ideal für à-la-carte- und Degustationsmenüs
- Gleichbleibende Qualität bei jedem Service
- Praktisches Format für die professionelle Küche
- Bekannte Marke, die von der Kundschaft nachgefragt wird
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