Zartbitterschokolade Zaini Emilia, 400 g – ideal für die professionelle Konditorei, Desserts im Restaurant und die Süßwarenabteilung im italienischen Lebensmittelgeschäft.
In der professionellen Konditorei und Küche entscheidet die Wahl der Zartbitterschokolade über das Ergebnis von Cremes, Ganaches, Mousses und Glasuren. Die Linie Emilia von Zaini bietet eine Zartbitterschokolade, die für den kontinuierlichen Einsatz entwickelt wurde und bei jeder Zubereitung ein gleichbleibendes Ergebnis liefert.
Das 400-g-Format passt gut in die Restaurantküche und in mittelgroße Konditoreien: großzügig genug für mehrere Zubereitungen, einfach zu dosieren und zwischen den Einsätzen zu lagern. Die Schokolade kann je nach Technik geschmolzen, gehackt oder gerieben werden.
Zaini ist eine italienische Marke mit langer Tradition im Schokoladensegment, die bei der italienischstämmigen Kundschaft in ganz Europa bekannt und geschätzt ist.
Zartbitterschokolade Zaini Emilia, 400 g – ideal für die professionelle Konditorei, Desserts im Restaurant und die Süßwarenabteilung im italienischen Lebensmittelgeschäft.
