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ZAINI EMILIA CIOCCOLATO FONDENTE GR 400
  • ZAINI EMILIA CIOCCOLATO FONDENTE GR 400

ZAINI EMILIA CIOCCOLATO FONDENTE GR 400

Offerta valida fino al 11/11/2026

Tavoletta di cioccolato fondente Zaini da 400 g, ideale per la pasticceria professionale, le preparazioni dolci al ristorante e il banco dei dolciumi nei negozi di alimentari italiani.

Confezione - (15pz) --,-- €
Vedi prezzo

In pasticceria e in cucina professionale, la scelta del cioccolato fondente fa la differenza nella riuscita di creme, ganache, mousse e glasse. La linea Emilia di Zaini offre un cioccolato fondente pensato per chi lavora con continuità e cerca un risultato costante in ogni preparazione.

Il formato da 400 g si adatta bene alla cucina del ristorante e alla produzione dolciaria di dimensioni medie: abbastanza generoso per coprire più preparazioni, facile da dosare e da conservare tra un utilizzo e l'altro. Può essere fuso, spezzettato o grattugiato a seconda della tecnica impiegata.

  • Adatto a creme e ganache al cioccolato
  • Utilizzabile per glassare dolci e semifreddi
  • Indicato per mousse, torte e dessert al piatto
  • Pratico per il banco dolciumi nei negozi italiani

Zaini è un marchio italiano con una lunga presenza nel segmento del cioccolato, riconoscibile dalla clientela di origine italiana in tutta Europa.

ZAINI
3279

Scheda tecnica

Tipologia
D

Riferimenti Specifici

ean13
8004735020878

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