LIEVITO PANIFICAZIONE GR 500
Jeder Teig beginnt mit der Qualität der Hefe. In einer Pizzeria oder einer professionellen Küche, in der täglich mit Mehl gearbeitet wird, macht eine gleichbleibende und einfach zu handhabende Backhefe den Unterschied beim Endergebnis: Porung, Trieb beim Backen, aromatisches Profil des Teigs.
Die Backhefe Vit in der 500-g-Packung ist eine praktische und vielseitige Referenz, geeignet für Pizza, Brot, Focaccia und Hefegebäck aller Art. Das Format ist auf den regelmäßigen professionellen Einsatz ausgelegt, ohne Verschwendung und mit einfacher Handhabung im Kühlraum oder in der Vorratskammer.
- Geeignet für Pizza-, Brot- und Focaccia-Teige
- Praktisches 500-g-Format für die professionelle Küche
- Gleichbleibende Ergebnisse bei Gärung und Backen
- Ideal für Pizzerien, Restaurants und Backstuben
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