PEZZELLA CONFETTINI ARGENTATI SFERICI GR 50
I confettini argentati sferici Pezzella da 50g sono l'elemento decorativo per chi vuole dare alle proprie preparazioni dolciarie una finitura elegante e di effetto.
Certi dettagli fanno la differenza tra un dolce ordinato e uno che colpisce al primo sguardo. I confettini argentati sferici Pezzella sono pensati per aggiungere precisione visiva alle decorazioni di pasticceria, con un effetto metallizzato che si abbina a torte moderne, semifreddi e dolci da cerimonia.
In cucina professionale si usano per completare la superficie di torte decorate, per guarnire cioccolatini e praline, oppure come tocco finale su petit fours e monoporzioni. La loro forma sferica regolare li rende facili da posizionare con cura anche nelle decorazioni più elaborate.
- Superfici di torte e crostate decorate
- Cioccolatini e praline da pasticceria
- Monoporzioni e petit fours
- Dolci da cerimonia e da buffet