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Baliaggio Aglianico del Vulture è un vino rosso italiano da inserire nella carta dei vini di ristoranti e wine bar che vogliono proporre etichette del Sud Italia.
L'Aglianico del Vulture è espressione di un vitigno che appartiene al patrimonio enologico del Sud Italia, coltivato su suoli vulcanici che conferiscono al vino caratteristiche proprie e difficilmente replicabili altrove. Baliaggio porta in bottiglia questa identità territoriale forte, rendendola accessibile a chi vuole arricchire la carta dei vini con referenze autentiche e riconoscibili.
Per ristoranti e enoteche che servono clientela italiana o appassionata di vini italiani, proporre un Aglianico del Vulture significa offrire qualcosa con una storia credibile alle spalle, capace di sostenere il racconto del sommelier o del cameriere in sala. Il formato da 75 cl è quello standard per la ristorazione, pronto per il servizio al calice o in bottiglia.