Alce Nero Polpa Bio in der 500-g-Dose: eine vielseitige Basis für Saucen, Würzzubereitungen und Tomatenspeisen in der professionellen Küche, mit der Garantie einer zertifizierten italienischen Bio-Marke.
In einer professionellen Küche ist eine gute Tomatenpulpe die Ausgangsbasis für eine Vielzahl von Zubereitungen: schnelle Saucen, Kochfonds, Pasta- und Pizzabeläge, Saucen zum Verfeinern mit anderen Zutaten. Die biologische Polpa von Alce Nero fügt sich in diesen Kontext mit einem klaren Profil ein, gestützt durch die Bio-Zertifizierung, die die Marke im Namen trägt und die ein Teil der Endkundschaft schätzt und erkennt.
Das 500-g-Format eignet sich für mittlere Zubereitungsmengen, wenn präzises Dosieren oder das Variieren nach Gericht gefragt ist. Die Pulpe eignet sich sowohl für kurze Garzeiten als auch für aufwendigere Saucen und behält dabei die Konsistenz und den typischen Geschmack italienischer Tomaten.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Alce Nero Polpa Bio in der 500-g-Dose: eine vielseitige Basis für Saucen, Würzzubereitungen und Tomatenspeisen in der professionellen Küche, mit der Garantie einer zertifizierten italienischen Bio-Marke.
