PEZZELLA CEDRO A COPPE GR 120
Cedro a coppe Pezzella 120 g: kandierte Zitronatzitrone in handlichen Stücken, sofort einsatzbereit für Konditorei, Hefegebäck und traditionelle italienische Süßspeisen.
Kandierte Zitronatzitrone ist eine der zentralen Zutaten vieler italienischer Süßrezepte: Sie findet sich in großen Hefegebäcken, Tartes, Füllungen und Festtagsdesserts, die eine kandierte Frucht mit unverwechselbarem Aroma und Biss erfordern.
Das 120-g-Format des Cedro a coppe von Pezzella passt zu den Anforderungen der professionellen Konditorei und Küche, wo die Genauigkeit der Dosierung und die Bequemlichkeit des bereits geschnittenen Produkts den Unterschied im Servicebetrieb machen. Die Stücke lassen sich präzise abwiegen, direkt in Teige einarbeiten oder als Dekoration verwenden – ohne weitere Vorbereitung.
- Ideal für Panettoni, Colombe und Hefegebäck
- Geeignet für Tartes, Torten und gefüllte Desserts
- Verwendbar als Dekoration in der Konditorei
- Praktisch für Süßbuffets und Catering