PEZZELLA ZUCCHERO GRANELLI GR 100
Zucchero granelli Pezzella da 100 g: il prodotto ideale per decorare dolci, crostate e prodotti da forno con una finitura croccante e visivamente curata, pronto all'uso in cucina professionale.
Dare consistenza e carattere visivo a un dolce è un gesto che distingue una preparazione professionale da una ordinaria. Lo zucchero granelli Pezzella si usa proprio per questo: applicato sulla superficie di biscotti, brioche, crostate e prodotti da forno prima o dopo la cottura, aggiunge una nota croccante e un aspetto curato che valorizza il lavoro del pasticciere.
In cucina, il suo utilizzo è diretto e immediato: si distribuisce a mano o con un piccolo setaccio sulle preparazioni, senza bisogno di scioglierlo o lavorarlo. È una finitura classica della pasticceria italiana, adatta al buffet della colazione, al banco dei dolci di un ristorante o alla vetrina di un bar.
- Decorazione di biscotti e frollini
- Finitura di crostate e sfoglie
- Guarnizione di brioche e lievitati
- Presentazione di dolci da buffet e catering
Per la vostra attività, il formato da 100 g garantisce praticità e controllo del consumo, senza sprechi nella gestione quotidiana.
16 altri prodotti della stessa categoria:
dolciumi-preparati-e-torte
PEZZELLA ZUCCHERO VELO KG 1dolciumi-preparati-e-torte
CABRIONI BIGNE' GR 200dolciumi-preparati-e-torte
CAMEO FRUTTAPEC 2:1X3 GR 75dolciumi-preparati-e-torte
FERRERO TRONKY T5 FAMIGLIA GR 90dolciumi-preparati-e-torte
PANEANGELI FECOLA DI PATATE GR 250dolciumi-preparati-e-torte
CAMEO CIOBAR FONDENTE X5 GR 115dolciumi-preparati-e-torte
PANEANGELI GLASSA CACAO GR 125dolciumi-preparati-e-torte
DELLA BELLA GRANELLA PISTACCHIO GR 500dolciumi-preparati-e-torte
SETOLA CODETTE AL CIOCCOLATO GR 100fino al 28/11/26 OFFERTA
fino al
28/11/26