PUNCH ABRUZZO EVANGELISTA LT 1

Nella cucina professionale e al banco bar, il Punch Abruzzo Evangelista trova spazio in molte preparazioni. Il suo carattere caldo e speziato lo rende adatto a cocktail caldi serviti durante i mesi invernali, a coppette dolci costruite al momento e a preparazioni da buffet in cui si vuole offrire qualcosa di riconoscibilmente italiano.

Viene impiegato anche in cucina per bagnare dolci, aromatizzare creme e farciture, o come base per salse da dessert. Il formato da 1 litro garantisce la quantità giusta per un utilizzo continuativo senza sprechi, tanto in pasticceria di servizio quanto nel lavoro quotidiano del bar.

• Cocktail caldi e preparazioni invernali
• Coppette e dessert al cucchiaio aromatizzati
• Bagna per dolci e torte da pasticceria professionale
• Base per salse e creme da dessert
• Buffet e catering con proposta italiana