I gnocchetti sardi Rummo n.63 da 500 g sono un formato corto e robusto, perfetto per sughi strutturati nel menu di ristoranti e trattorie italiane. Resa ottima, gestione semplice in ogni servizio.
Compatti, con una forma leggermente allungata e cava che cattura il condimento, i gnocchetti sardi Rummo n.63 sono un formato che molte cucine professionali tengono sempre a magazzino proprio per la loro versatilità e stabilità.
La pasta secca, conservata in ambiente fresco e asciutto, mantiene inalterate le proprie caratteristiche per tutta la durata della shelf life indicata sulla confezione. Il formato da 500 g è comodo da stoccare, occupa poco spazio rispetto alla resa che offre e si apre senza sprechi: una gestione del magazzino più ordinata, senza rischi di deterioramento, è uno dei vantaggi concreti di lavorare con pasta secca di qualità in confezione singola ben calibrata.
Per chi costruisce un menu con proposte regionali italiane, questo formato richiama una tradizione pastaia riconoscibile, apprezzata dalla clientela che cerca autenticità. Italianabrand.com lo rende disponibile come grossista alimentare italiano per le attività di ristorazione e retail in Europa.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
I gnocchetti sardi Rummo n.63 da 500 g sono un formato corto e robusto, perfetto per sughi strutturati nel menu di ristoranti e trattorie italiane. Resa ottima, gestione semplice in ogni servizio.
