BARILLA UOVO TAGLIATELLE EMILIANE MATA GR 250

Le tagliatelle all'uovo sono uno dei formati più versatili della cucina italiana professionale. Con questo taglio classico si possono costruire primi piatti che soddisfano le aspettative di una clientela abituata alla tradizione italiana, sia nei ristoranti che nei servizi di catering e banqueting.

In cucina, le Tagliatelle Emiliane Barilla si prestano a condimenti ricchi e a sughi che si legano bene alla superficie porosa della pasta all'uovo. Il formato mata da 250 g facilita la gestione delle porzioni durante il servizio, riducendo gli scarti e semplificando il lavoro della brigata.

Per i ristoranti italiani all'estero che vogliono mantenere una proposta autentica nel menu, questo prodotto offre la combinazione di qualità attesa e riconoscibilità del marchio Barilla, elementi concreti sul quale costruire una carta solida.