fino al 31/10/26 OFFERTA
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31/10/26
Poche paste fresche si prestano come la tagliatella a una proposta di menu capace di soddisfare aspettative diverse. Le Tagliatelle Sfogliagrezza Rana si abbinano con naturalezza a ragù di carne, sughi burro e salvia, condimenti con funghi o tartufo: preparazioni che nei ristoranti italiani all'estero rappresentano spesso i piatti più richiesti.
La sfoglia a mano irregolare, evocata già dal nome Sfogliagrezza, trattiene bene il condimento e restituisce nel piatto una resa visiva curata. Per una cucina professionale che vuole proporre un primo di pasta fresca senza rinunciare alla riconoscibilità del marchio Rana, questa referenza offre una base di lavoro concreta e versatile.
Adatta a ristoranti, trattorie e banchi gastronomia che puntano su una proposta di pasta fresca di qualità.