SETOLA TIMO GR 12
Il timo Setola in formato da 12 g è la spezia di riferimento per la cucina professionale: versatile, aromatico, pronto a valorizzare carni, pesci, verdure e salse in ogni preparazione.
Il timo è una delle spezie più impiegate nella cucina mediterranea e internazionale: il suo profilo aromatico intenso e leggermente terroso lo rende indispensabile in una grande varietà di piatti. In cucina professionale entra con naturalezza nelle marinature per carni rosse e bianche, nei fondi e nei fumetti, nelle preparazioni a base di patate al forno e verdure grigliate, fino alle classiche salse di accompagnamento.
Nelle pizzerie trova spazio sulle focacce bianche, nelle farciture con formaggi freschi e nelle basi di pomodoro arricchite di erbe. Al banco gastronomia profuma bruschette, antipasti freddi e preparazioni in vasocottura. Il formato da 12 g di Setola è pensato per un utilizzo costante in cucina, comodo da tenere a portata di mano durante il servizio.
- Marinature e arrosti di carne
- Fondi, fumetti e salse
- Verdure al forno e grigliate
- Basi per pizza bianca e focacce
- Preparazioni gastronomiche fredde