La passata di pomodoro giallo Alce Nero in formato da 350 g è una materia prima distintiva per chi vuole proporre preparazioni originali con ingredienti italiani selezionati.
Non tutti i pomodori sono uguali, e il pomodoro giallo lo dimostra nel piatto: il suo colore caldo e il profilo di sapore più delicato rispetto al pomodoro rosso lo rendono un ingrediente interessante per chi vuole differenziare l'offerta in cucina.
La passata di pomodoro giallo Alce Nero è pensata per una cucina che cerca materie prime italiane con carattere proprio. Si presta a sughi chiari, zuppe, condimenti per pasta e basi per pizze gourmet, dove il colore e la delicatezza del pomodoro giallo diventano elementi visivi e di gusto riconoscibili dal cliente finale.
Il formato da 350 g è comodo per la cucina professionale che lavora su preparazioni in piccole quantità o vuole testare il prodotto all'interno di un menu stagionale. Alce Nero è un marchio italiano che garantisce selezione della materia prima e attenzione alla qualità del prodotto finito.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
La passata di pomodoro giallo Alce Nero in formato da 350 g è una materia prima distintiva per chi vuole proporre preparazioni originali con ingredienti italiani selezionati.
