VALFRUTTA PASSATA VELLUTATA GR 700

Valfrutta è un marchio con una storia consolidata nella trasformazione del pomodoro italiano, e la sua Passata Vellutata si distingue per una consistenza setosa che rende il lavoro in cucina più preciso. Quando la base di un sugo deve essere omogenea fin dall'inizio, senza grumi e senza necessità di passaggi aggiuntivi, la qualità della lavorazione fa la differenza nel risultato finale.

Per ristoranti, pizzerie e catering che preparano grandi quantità con standard costanti, una passata che si comporta in modo prevedibile a ogni utilizzo è una risorsa concreta. La consistenza vellutata riduce i tempi di preparazione e garantisce una resa visiva e gustativa uniforme anche sui formati più delicati, come le pizze a bassa idratazione o i sughi leggeri.

Il formato da 700 g si integra senza difficoltà nella gestione quotidiana del magazzino e della cucina professionale, con un peso adatto sia al monouso che a preparazioni multiple.