Scamorza affumicata Montorsi in Schutzatmosphäre à 60 g: ein Klassiker der italienischen Käsetradition, bereit für die Profiküche und die Gastronomie-Theke.
Die Scamorza affumicata gehört zur Familie der Pasta-filata-Käse aus Süditalien, einer Kategorie, die seit Jahrhunderten zur italienischen Käsekultur zählt. Montorsi bringt dieses typische Produkt im Profiformat auf den Markt, verpackt in Schutzatmosphäre, um seine sensorischen Eigenschaften bis zur Verwendung zu erhalten.
Die kompakte Form à 60 g erinnert an die traditionelle Gestalt, die italienische Kunden sofort erkennen und die auch Neuentdecker dieses Käsetyps anspricht. Für Restaurants und Pizzerien, die eine authentische Referenz auf der Speisekarte anbieten möchten, oder für italienische Lebensmittelgeschäfte, die repräsentative Produkte der italienischen Küche suchen, ist diese Scamorza eine verlässliche und stimmige Wahl.
Die ATM-Verpackung gewährleistet eine für das professionelle Lagermanagement geeignete Haltbarkeit, ohne die Produktqualität zu beeinträchtigen.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Scamorza affumicata Montorsi in Schutzatmosphäre à 60 g: ein Klassiker der italienischen Käsetradition, bereit für die Profiküche und die Gastronomie-Theke.
