Pinna Pecorino Romano DOP Grattugiato 1 kg bringt einen jahrhundertealten, zertifizierten Käse in die Küche – von der italienischen Kundschaft sofort wiedererkannt.
Pecorino Romano DOP ist einer der am tiefsten in der italienischen Lebensmitteltradition verwurzelten Käse: Seine Geschichte reicht bis zur sardischen Schafzucht und Mittelitalien zurück, wo die Produktion durch ein Pflichtenheft geregelt ist, das Herkunft und Herstellungsverfahren garantiert. Ihn auf der Speisekarte zu nennen ist bereits eine klare kommunikative Entscheidung, die direkt jene Kundschaft anspricht, die Authentizität sucht.
Pinna ist einer der führenden Hersteller dieses Käses mit einer gefestigten Präsenz in den Vertriebskanälen für die italienische Gastronomie in Europa. Das geriebene 1-kg-Format ist verwendungsfertig, ohne Zwischenschritte, und lässt sich direkt in den Ablauf einer Profiküche integrieren.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Pinna Pecorino Romano DOP Grattugiato 1 kg bringt einen jahrhundertealten, zertifizierten Käse in die Küche – von der italienischen Kundschaft sofort wiedererkannt.
