formaggi
GALBANI FIOR DI FETTE GR 200
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Käsescheiben aus gereiftem Käse gehören zu den vielseitigsten Präsentationsformaten der italienischen Küche: dünn, gebrauchsfertig und in der Lage, auch eine einfache Zubereitung mit dem unmittelbaren Verweis auf eine wiedererkennbare Lebensmitteltradition aufzuwerten. Die Petali Sottili Granbiraghi bringen diesen Servicestil in einem professionellen 80-g-Format direkt unter dem Namen Biraghi.
Für italienische Restaurants in Deutschland, Frankreich, den Niederlanden und den anderen europäischen Märkten, die Italianabrand.com beliefert, bedeutet ein solches Produkt, der Nachfrage einer Kundschaft gerecht zu werden, die die Authentizität der italienischen Küche sucht. Die Petali eignen sich für Antipasti, Salate, Gemüsecarpacci und Pastagerichte und ermöglichen eine gepflegte Präsentation ohne zusätzlichen Aufwand in der Küche.