formaggi
PARMAREGGIO PETALI GR 100
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Kaum ein Käse deckt ein so breites Einsatzspektrum ab wie Cheddar: geschmolzen auf einem Burger, in einer Sauce verarbeitet, über eine Überbackung gerieben oder einfach aufgeschnitten für ein kaltes Gericht – er passt in sehr unterschiedliche Küchen und Speisekarten. Das 3,9-kg-Stück ist ideal für Betriebe, die regelmäßig größere Mengen verarbeiten und den Arbeitsfluss nicht durch häufiges Öffnen neuer Packungen unterbrechen möchten.
Die Stückform erleichtert das Schneiden mit der Aufschnittmaschine oder dem Messer und ermöglicht Scheiben, Würfel oder Späne je nach Zubereitung. Für Restaurants, Burgerlokale, Hotelküchen und Gastronomiebetriebe ist dies ein Format, das Praktikabilität und Ertrag ohne Verschwendung verbindet.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern