BIRAGHI PETALI SOTTILI GRANBIRAGHI GR 80
Les copeaux de fromage affiné représentent l'un des formats les plus polyvalents dans la présentation des plats de la cuisine italienne : fins, prêts à l'emploi et capables de valoriser même une préparation simple avec le rappel immédiat d'une tradition culinaire reconnaissable. Les Petali Sottili Granbiraghi apportent ce style de service dans un format professionnel de 80 g, directement signé Biraghi.
Pour les restaurants italiens actifs en Allemagne, en France, aux Pays-Bas et sur les autres marchés européens desservis par les expéditions d'Italianabrand.com, disposer d'un tel produit permet de répondre à la demande d'une clientèle qui recherche l'authenticité de la cuisine italienne. Les petali se prêtent aux antipasti, salades, carpaccios de légumes et plats de pâtes, offrant une présentation soignée sans travail supplémentaire en cuisine.
- Copeaux fins prêts à dresser dans l'assiette
- Adaptés aux antipasti, salades et premiers plats
- Format professionnel de 80 g
- Marque Granbiraghi connue de la clientèle italienne
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