Biraghi est une référence reconnue pour ceux qui recherchent des fromages italiens fiables, prêts à l'emploi et adaptés aussi bien aux cuisines professionnelles qu'aux rayons des épiceries spécialisées. La gamme disponible sur Italianabrand.com répond aux besoins des restaurants, pizzerias et commerces de détail qui exigent une qualité constante et une utilisation pratique.
Vous trouverez des fromages râpés prêts à l'emploi, des pétales et des cubes pour garnir et finaliser les plats, des portions et quartiers de Gran Biraghi, du Pecorino Romano râpé, du Gorgonzola et de la ricotta fraîche. Les formats en sachet et en conditionnement professionnel facilitent la gestion en cuisine et la présentation au comptoir.
