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Le Pecorino Romano râpé Pinna en format 62 g est conçu pour la cuisine professionnelle : prêt à l'emploi, idéal pour les premiers plats, les seconds et les préparations typiques de la tradition italienne.
Apporter la saveur du Pecorino Romano râpé à table est un choix qui simplifie le travail en cuisine sans sacrifier l'authenticité. Le format 62 g de Pinna s'utilise directement sur les préparations, réduisant les temps de travail pendant le service.
En cuisine, ce produit trouve sa place naturelle sur la pasta alla gricia, la cacio e pepe, l'amatriciana et toute recette nécessitant un fromage affiné au caractère affirmé. La finesse du râpé permet une répartition uniforme, aussi bien sur les plats finis qu'en cours de cuisson.
Pinna est une marque reconnue dans le secteur fromager sarde, appréciée par la restauration professionnelle pour la constance de sa qualité. Pour votre activité, disposer d'un format déjà prêt signifie optimiser les temps de préparation sans gaspillage.
Fiche technique
Références spécifiques
Le Pecorino Romano râpé Pinna en format 62 g est conçu pour la cuisine professionnelle : prêt à l'emploi, idéal pour les premiers plats, les seconds et les préparations typiques de la tradition italienne.
