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PREALPI FILATINO GR 300
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PREALPI FILATINO GR 300

Prealpi Filatino 300 g : fromage frais à pâte filée, polyvalent en cuisine et adapté aux menus de restaurants, pizzerias et traiteurs professionnels.

Confezione - (12pz) --,-- €
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En cuisine, le filatino se distingue par sa capacité à fondre de manière uniforme et à conserver sa texture après cuisson, des qualités qui le rendent adapté à un large éventail de préparations. Sur la pizza, dans les plats au four ou en garniture de légumes et de rustici, le format 300 g du Filatino Prealpi offre un rendement concret et une gestion simple pendant le service.

Prealpi est une marque reconnue dans le secteur des fromages frais à pâte filée, appréciée des cuisines professionnelles pour la régularité de ses produits. Le Filatino se prête notamment à :

  • Garnitures de pizzas et focacce
  • Préparations au four avec légumes ou charcuteries
  • Antipasti et buffets de gastronomie
  • Plats froids et salades de saison

Le grammage de 300 g est calibré pour le travail en cuisine professionnelle, où la précision du portionnage et la rapidité de préparation font toute la différence.

PREALPI
12963

Fiche technique

Tipologia
A

Références spécifiques

EAN13
8000415462907

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