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Pinna Pecorino Romano Bianco en quart de meule d'environ 9 kg : une référence d'affinage classique pour les pizzerias, restaurants et épiceries italiennes en Europe.
Ceux qui travaillent dans la restauration italienne ou gèrent un rayon de spécialités italiennes à l'étranger connaissent bien la valeur d'un pecorino romano reconnaissable et demandé. Le Pinna Pecorino Romano Bianco en quart de meule d'environ 9 kg répond exactement à ce besoin : une référence solide, adaptée à ceux qui servent une clientèle italienne ou passionnée de cuisine italienne.
Le quart de meule est le format privilégié par ceux qui râpent à la commande, tranchent au comptoir ou travaillent le fromage directement en cuisine. Il garantit une fraîcheur prolongée par rapport au râpé conditionné et permet de doser la quantité avec précision à chaque service.
Pinna est une marque que la clientèle d'origine italienne reconnaît et apprécie, ce qui facilite la mise en avant sur le menu ou sur le rayon de votre établissement.
Fiche technique
Références spécifiques
Pinna Pecorino Romano Bianco en quart de meule d'environ 9 kg : une référence d'affinage classique pour les pizzerias, restaurants et épiceries italiennes en Europe.
