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formaggi
BELPAESE TARTINE GALBANI GR 56
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Portare in tavola il sapore del Pecorino Romano grattugiato è una scelta che semplifica il lavoro in cucina senza rinunciare all'autenticità. Il formato da 62 g di Pinna si usa direttamente sulle preparazioni, riducendo i tempi di lavorazione durante il servizio.
In cucina questo prodotto trova il suo spazio naturale su pasta alla gricia, cacio e pepe, amatriciana e su qualsiasi ricetta che richieda un formaggio stagionato dal carattere deciso. La consistenza fine del grattugiato permette una distribuzione uniforme, sia sui piatti pronti che durante la cottura.
Pinna è un nome riconosciuto nel settore caseario sardo, apprezzato dalla ristorazione professionale per la costanza della qualità. Per la vostra attività, disporre di un formato già pronto significa ottimizzare i tempi di preparazione senza sprechi.