formaggi
GALBANI GALBANINO GR 550
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La linea Brigante di Pinna si distingue per la capacità di declinare un formaggio fresco in varianti dal profilo deciso, pensate per chi lavora con ingredienti che devono avere personalità. Il Brigante Pepe Nero porta in tavola una nota speziata netta, capace di valorizzare taglieri, antipasti e proposte di degustazione senza richiedere ulteriori lavorazioni.
Pinna è un caseificio sardo con una presenza consolidata nel mercato professionale: scegliere un suo prodotto significa proporre alla propria clientela una marca già riconoscibile, che comunica qualità e origine con la sola etichetta. La lavorazione mantiene le caratteristiche tipiche di un formaggio fresco a pasta compatta, adatto sia al taglio a banco sia all'utilizzo in cucina.
Il formato da 2 kg risponde alle esigenze di una fornitura regolare e di una resa efficiente per la vostra attività quotidiana.