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DEL CAMPO WURSTEL POLLO GR 100
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Die italienische Tradition der gekochten Aufschnittspezialitäten findet in der langsam gegarten Putenbrust einen ihrer beliebtesten Vertreter in der professionellen Gastronomie. Die Marke Coati ist bei der Kundschaft bekannt und gefragt – eine konkrete Garantie für alle, die authentische italienische Salumi an der Theke oder in der Küche anbieten.
Für italienische Betriebe in Deutschland, den Niederlanden und ganz Europa bedeutet ein Produkt mit zuverlässiger Ausbeute weniger Aufwand im Tagesgeschäft, ohne Abstriche bei der Qualität, die der Endkunde erwartet. Das 6,5-kg-Format eignet sich für die Aufschnittmaschine, den Buffetschnitt und die Zubereitung strukturierter kalter Gerichte.