Pancetta Coppata halb Blu Italia, ca. 2 kg: das halbe Stück für Betriebe, die ein handlicheres Format bevorzugen, ohne auf die Tradition italienischer Wurstwaren zu verzichten.
Die Pancetta Coppata entstammt einer italienischen Tradition der Schweinefleischverarbeitung, die in vielen Regionen Nord- und Mittelitaliens verbreitet ist. Die Kombination aus Bauchspeck und Coppa-Kern ergibt eine Wurst mit ausgewogenem Profil, das sowohl beim Schnitt als auch in der Küche überzeugt. Diese Tradition in italienische Betriebe im Ausland zu bringen bedeutet, der Kundschaft ein Produkt mit klaren Wurzeln in der italienischen Lebensmittelkultur anzubieten.
Das halbe Stück von ca. 2 kg Blu Italia eignet sich gut für Betriebe mit geringerem Durchsatz: italienische Lebensmittelgeschäfte in Belgien, den Niederlanden oder anderen europäischen Märkten, wo die Nachfrage nach authentischen italienischen Wurstwaren konstant ist, aber nicht unbedingt ein ganzes 5-kg-Stück erfordert. Auch für Restaurants und Bars, die Antipasto-Platten oder Vorspeisen anbieten, ermöglicht dieses Format eine sorgfältige Qualitätskontrolle ohne Verschwendung.
Italianabrand.com versendet diese Referenz in ganz Europa und unterstützt damit die regelmäßige Belieferung von Restaurants und Händlern im Lebensmittelbereich.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Pancetta Coppata halb Blu Italia, ca. 2 kg: das halbe Stück für Betriebe, die ein handlicheres Format bevorzugen, ohne auf die Tradition italienischer Wurstwaren zu verzichten.
