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CITTERIO TAGLIETTE DI GUANCIALE GR 90
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Die Pancetta arrotolata von Blu Italia à 1700 g ist ein Frischprodukt für alle, die eine zuverlässige Aufschnitt-Referenz für den täglichen Service benötigen. Das Format ist auf die Anforderungen einer Profiküche oder einer Feinkosttheke mit kontinuierlichem Betrieb abgestimmt, wo die korrekte Handhabung von Frischware ein wesentlicher Bestandteil der Servicequalität ist.
Wie alle Frischprodukte erfordert die Pancetta arrotolata Kühllagerung und eine Verwendung innerhalb der auf der Verpackung angegebenen Frist. Das Format von ca. 1700 g ermöglicht eine strukturierte Arbeitsorganisation, minimiert Verschwendung und stellt sicher, dass das Produkt beim Aufschneiden und Verwenden stets in einwandfreiem Zustand ist.